江苏乐鱼实业有限公司是江苏省农业财产化良好龙头企业，江苏省农业科技型企业，次要从事中华绒螯蟹、中华鳖和大宗海水水产品的苗种繁育、养殖、加工及水产新种类、新技能、新形式的研发与树模推行，中心面积5300亩，经过“三大互助”情势互助的消费基地近2万亩。企业注册资源2257万元，现有员工248人，此中科技职员56人。企业资信品级为AAA级。注册牌号“宝应湖”被认定为“江苏省闻名牌号”和“中国着名牌号”。次要产品“宝应湖”牌中华绒螯蟹、中华鳖、黄颡鱼、克氏原螯虾被认定为“江苏名牌产品”和“江苏名牌农产品”。次要产品“宝应湖”牌中华绒螯蟹一连四届被评为“中国十台甫蟹”，中华鳖一连四届被评为“中国名鳖”。“宝应湖”牌中华绒螯蟹三次荣获天下“歉收杯”“金蟹”奖，屡次在中国国际农产品买卖会取得“金奖”，2018年“宝应大闸蟹”、“宝应中华鳖”荣获天文标记产品。为充实整合“宝应湖”品牌资源，公司正在天下次要都会举行品牌推介，现在已在北京、上海、苏州、南京等地开设专卖店35家。公司一连八年被天下餐饮宁静年会评为“天下餐饮宁静树模单元”，为顺应古代企业办理制度的要求，公司辨别经过了ISO9001质量办理系统认证、ISO14001情况办理系统认证和ISO22000餐饮宁静办理系统认证。
公司与中国水产迷信研讨院海水渔业研讨中心、水利部中国迷信院水工程生态研讨所、江苏省海水水产研讨所、上海陆地大学、南京农业大学、南都门范大学、苏州大学等科研院校举行临时的科研、实验树模互助。2009年经江苏省教诲厅同意创建了江苏省水产企业首家 “企业研讨生事情站”,2015年获批创建“博士后创新理论基地”，引进河海大学黄颖博士来公司展开科研事情，2017年获批创建“企业院士事情站”，引进林浩然院士及其张勇、李桂峰传授团队来公司展开科研事情,2018年与河海大学陆地学院签署“讲授与科研练习基地”，为当地区渔业开展做出了奉献。
2015年公司投资建立了江苏宝应湖电子商务有限公司，旨在全方位拓展 “宝应湖”牌生态大闸蟹、中华鳖（团鱼）、龙虾等水产品举行线上贩卖，力图将宝应湖电商打形成宝应地域最具发展性、最有代价、最受消耗者喜好的生态农产品电子商务平台！